靜靜看世界

台南海線之旅驚喜一籮筐！盛夏來台南北門走走，欣賞奪國際金獎的純白「井仔腳瓦盤鹽田」映透閃光。在夕陽西下，光彩如魔術變化，登上觀景台享受這夢幻美景；豬母廟拜的神明可真是「豬」，牽起多起好姻緣；「鹽鄉民宿餐廳」嘗無刺虱目魚、蚵仔麵線！美味、美景豐富我們身心靈。

井仔腳瓦盤鹽田是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，1818年遷此至今未再移位，而且清一色為瓦盤鹽田！白白、尖尖的三角錐小鹽堆，整齊堆在一格格的鹽田好不壯觀，現已成為雲嘉南濱海國家風景區內最具特色的觀光鹽田。

不只白天美，許多攝影好手在夕陽西下時，更會來井仔腳捕捉「魔幻時刻」！在井仔腳瓦盤鹽田旁右側，還有一個3層樓的觀景平台，可登高望遠、俯瞰瓦盤鹽田又是另種美景。火紅夕陽染紅了半片天空，照射出柔和光芒映照在北門這個美麗區落。鹽田上倒映天空美麗光彩，彷彿「天空之鏡」夢幻唯美。

從鹽田往前走，經過一條溼地小徑，這裡還有一個全台唯一的「豬母廟」，所拜奉的「豬母娘娘」以豬臉人身呈現。這家廟在求取姻緣上可是相當靈驗，但有一點一定要記住，絕不能拿「豬肉」當供品。

欣賞美景、求好運後，也別忘了來這打牙祭！「鹽鄉民宿餐廳」是井仔腳鹽田的私房好味，「招牌蚵仔麵線」吃得到蚵仔鮮甜、「乾煎無刺虱目魚」將魚骨仔細清除，酥炸芳香，還有菜脯黃金烘蛋、虱目魚香腸、鮮蝦等，店家也有提供多人套餐，來這嘗古早味與人情味。

北門好玩的還不只這些，北門環狀自行車是全台唯一富含鹽業歷史文化的自行車道，連結北門遊客中心、井仔腳、北門潟湖再繞回北門還。騎著鐵馬訪水晶教堂、錢來也雜貨店，吹著海風，享受光影美麗時刻！

井仔腳瓦盤鹽田

地址：台南市北門區復育鹽田西南郊

鹽鄉民宿餐廳

地址：台南市北門區井仔腳57號